Thursday, January 13, 2011

SAYUR KACANG PANJANG RENCAH BILIS

Bahan2 :

  • 20 tangkai kacang panjang
  • 10 ekor ikan bilis
  • 3 biji cili merah
  • 3 ulas bawang merah
  • sedikit garam

Cara membuatnya :

  1. Kacang panjang di patah2kan saja.Basuh dan toskan.
  2. Tumbuk ikan bilis bersama cili merah dan bawang tetapi jgn terlalu hancur.
  3. Panaskan sedikit minyak didalam kuali dan tumis bahan tumbuk hingga garing.
  4. Masukkan kacang panjang dan sedikit garam.Kacau dan tutup sekejap.Angkat bila kacang hampir empuk.

No comments:

Post a Comment